Meny Försommar
I kassan beställer du mat och ser vårt dryckessortiment samt dagens utbud av kakor.
Vänligen observera att det är inte möjligt att förboka bord eller mat. För större sällskap över 10 personer kontakta oss gärna inför ert besök.
Frukost kl 10-11
Liten 85
· Surdegssmörgås
· Billbäcks äppelmust
· Bryggkaffe/te
Större 130
· Surdegssmörgås
· Yoghurt, rabarberkompott smaksatt med citronmeliss, rostade frön
· Billbäcks äppelmust
· Bryggkaffe/te
Lunch kl 11-15
Potatistortilla 135
Vispad creme fraiche, ramslöksolja, citronmarinerad lök, gräslök och grönsallad med ärtor, gurka, rädisor och ärtskott
Rostbiff 145
Potatissallad toppad med friterad kapris, Billbäckssparris och örter
Hela dagen
Billbäckssparris 90
Vispat smör smaksatt med schalottenlök, gräslök och citron
Sallad 135
Stekt sallat, puffade korallinser, gurka, rädisor, rödlök, inlagd rabarber, örtvinägrett, fetaost, örter, surdegsbröd
Floras räksmörgås 165
Handskalade räkor, pesto, parmesan
Barnens favorit 6st 55 8st 69
Plättar med sylt och grädde
Fråga oss om allergier eller specialkost